日前，记者见到周长和时，他正组织工人将2000套蛋托和蛋箱打包、装车，准备运往邻近的新市镇。
“这段时间是养鸡场产蛋的高峰期，所以蛋托厂天天都要加班加点生产。”周长和美滋滋地说，现在他一个月可以收入四五万元。
周长和现年42岁，家住长寿区葛兰镇盐井村三组。1986年，刚满17岁的周长和学成木匠手艺后，只身一人到福建一家具厂打工。
2002年，他东拼西凑到16万元，在宁波开办了一家塑料装饰材料加工厂。去年2月，受金融危机影响，他停产关门，回到葛兰。
别人养鸡 我做蛋托
回到老家后，周长和了解到，长寿的蛋鸡已发展到400多万只，单葛兰镇就有200余万只蛋鸡，对蛋托的需求量很大。于是他决定，办一个蛋托加工厂。
周长和对于蛋托加工一窍不通，而打浆、配料、制模、烘烤等每一个生产环节都是技术活。于是，在购买设备时，他从厂方请了一个技术员，每月支付工资3000元，负责技术指导。
通过一两个月的学习，周长和很快掌握了关键技术。为了加强服务，他花了几万元买回一辆货车，实行送货上门；由于质量和服务好，他的蛋托卖到了梁平、垫江等地。如今，蛋托厂每年可生产蛋托50万套，销售收入可达300万元。
新技术养猪
去年2月，周长和从中央电视台农业频道上，看到了广西南宁推出的国内最新发酵床养猪技术。
运用这种技术，不仅一个人可以饲养800头猪，还可以节省10%的饲料和大量的用水，而且不用建蓄粪池或沼气池，就能够实现零排放、零污染。这让周长和有了办养猪场的想法。
