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空巢老人渴望老年餐厅进社区

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-03-19 12:46:05    来源:中华商机网    浏览次数:104    评论:0
导读

“我听说北京将老年餐厅覆盖到全市区,不知道我们这里能不能开老年餐厅,方便我们这些退休的没有老伴的空巢老人。”昨

“我听说北京将老年餐厅覆盖到全市区,不知道我们这里能不能开老年餐厅,方便我们这些退休的没有老伴的空巢老人。”昨日,家住新城区海东街人和小区的齐先生对记者说。

记者就老年餐厅一事,走访了人和小区、赛马场铁路小区、海拉尔东街公主花园、军区后勤干休所等多家小区发现,很多空巢老人期盼在社区开办老年餐厅。

空巢老人吃饭不方便

家住海拉尔东街公主花园的王先生今年70岁,几年前,老伴去世让他成为了空巢老人,由于子女在外工作,很少回家,王先生的日常起居都是自己打理,最让他头疼的就是一日3餐。“每天一到吃饭时间,我就犯愁,最讨厌做饭了,老伴在的时候都是老伴张罗,现在要不去饭店吃,要不就自己对付一下。”

“人老了,经常吃面食,以前请个保姆来,可无法保证做的饭菜我喜欢。孩子都在外地成家了,我们吃饭的事还真是个问题。”家住人和小区的董先生无奈地说。

春节前回来看望双亲的白先生对记者说:“我常年在外,很少回家看望父母,他们现在年岁大了,做饭很不方便,要是有一个餐厅能专门为他们服务,营养丰富价位相当,或价位稍高一点也行,只要保证营养,父母的吃饭问题就省心了。”

部分社区有老年餐厅

军区后勤干休所的老人只要拨通家中社区串联的固定电话,就可以得到一份美餐,而且送饭到家。“我们这无论早、中、晚,只要打个电话,他们就能送来。可有时候饭有点不合胃口,餐厅还需要再改进,营养丰富点,口感柔软些。”包淑贤老人对记者说。

老年餐厅利润低难建立

记者在采访中了解到,一些年轻人试想过开老年餐厅,既可以服务社区里的老人,也可增加就业。只是开老年餐厅利润较低,成本赚不回来,所以一些年轻人宁愿在外面开饭店也不想在社区开老年餐厅。

“老年人大多比较节俭,所以老年餐厅的饭菜一定要比普通饭店便宜,不止这样,为了老年人健康,在菜式上的搭配也要合理。众口难调,菜必须要多样,这样成本高,利润低很难盈利,综合起来,我不会开专为老年人服务的老年餐厅。”在赛马场铁路小区内经营一家饭店的饶先生对记者说。

就此问题,海拉尔东街党工委书记闫龙说:“老年餐厅具有服务性和公益性,在小区内开设老年餐厅,最好选在老年人比较集中的小区,如果开设,必须先在社区内进行调查了解,如果真有需要,我们会尽量组织开设。”

本报记者孙新

(本文来源:内蒙古晨报 )
 
关键词: 巢老人 餐厅 空巢
(文/小编)
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