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传统理念邂逅现代营养 蒙牛新养道惊艳国际乳业联合会

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-10-22 18:51:06    浏览次数:53    评论:0
导读

  阿胶、红枣、枸杞,传统养生食材与完美食物牛奶的相遇,注定将带来一次营养与美味的双重惊喜,这也

  阿胶、红枣、枸杞,传统养生食材与完美食物牛奶的相遇,注定将带来一次营养与美味的双重惊喜,这也是蒙牛新养道带给消费者的美好体验。近日,这一中国首款女性养生乳品成功飞抵意大利,在国际乳业联合会(IDF)主办的世界乳业峰会上代表中国乳业崭露头角,赢取了大会重量级奖项"IDF乳品创新奖",再次验证了它在产品功能、产品配方以及生产工艺上的创新,让这一奖项实至名归。

  消费市场的不断扩容促进了乳业市场的不断细分,这在全球乳业已达成一致共识。尽管牛奶曾被认定为"最不可能做出花样"的产品,但创新理念却让蒙牛不断深挖市场需求,持续推陈出新。新养道的问世,经过了大量的资料查询以及相关专家的推荐,用100%纯牛奶加入红枣和枸杞原汁以及阿胶而成,结合了牛奶的营养及三种中国传统食材的功效,可谓是东方5000年的养生智慧与西方现代科技的结晶,成功开辟了养生牛奶这个新品类,为功能性乳品树立了新的标杆。

  细分之中享成功,创新之中求发展,能够在世界乳业大会上与欧美传统乳业强国百年企业齐肩并脱颖而出,蒙牛依靠的正是创新产生的巨大推力。七年前,"中国第一奶"蒙牛特仑苏的问世将中国乳业带进了一个崭新的市场"蓝海"时代,以产品创新制造新的经济增长点。随后,蒙牛不断提升并丰富产品矩阵,尤其是打造酸奶等低温产品和乳饮料等创新产品,持续塑造中国乳品行业差异化的竞争优势。如今,从常温到低温,从早餐到休闲零食,蒙牛不断创新产品,构建了五大类400多个品项的全方位、立体化"牛奶矩阵",为消费者提供"量体裁衣"式的消费体验。今年推出的优益C、益优特免疫力牛奶进一步丰富了蒙牛的牛奶矩阵。

  从市场的反映看,蒙牛先后推出的创新产品,都占据了相当大比例的市场份额,创新产品在引领市场和赢取消费者方面的推动作用可见一斑。持续的创新力来自于国内一流、触角延伸海外的科技创新体系,据统计,蒙牛平均每9天申报一项专利,每6天就有一个新产品问世,其速度在业内保持领先水平。资料显示,目前,蒙牛研发投入占比已经与达能、雀巢等世界顶级企业相当。蒙牛相关负责人表示,通过技术创新,蒙牛将不断推出高端产品,未来数年,预计每年都能增长1至2个百分点。

  创新,让蒙牛站在了世界乳业巨人的肩上,刷新了全球乳业的感官。分析人士认为,新养道为消费者带来了更好的体验与健康价值,其背后全新的研发理念将为全球乳业同行带来启发作用。相关业内权威人士表示,未来的乳业市场将是创新产品唱主角。创新,既是蒙牛在产品同质化时代走得更远的动力源泉,也是中国乳业走向世界的必然选择。

 
(文/小编)
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