9月29日,广西陆川县在南宁市举行2011中国名猪(陆川)文化节新闻发布会,并向市民推介展销陆川猪肉及其产品。在展销会上,扬名海内外的原生态健康食品——“陆川猪”肉备受人们青睐。
市民期望更多的健康食品上市
记者在展销会上看到,“陆川猪”五花肉每公斤的价格为80元,排骨和瘦肉每公斤的价格为136元,而加工过的扣肉每公斤的价格达到了120元。
据陆川县陆旺原生态养殖有限责任公司的负责人介绍,“陆川猪”一直保持着传统的原生态养殖方法,一般一头猪要养殖14个月达到85—90公斤的时候才出栏。除了猪种纯正外,养殖时间长和成本高,都是“陆川猪”之所以贵而好买的原因。即使是如此高的价格,每个展销位前都挤满了品尝和购买的顾客。
前来展销会购买猪肉的南宁市民张先生告诉记者,吃着肥而不腻的原生态猪肉,感觉就非常好,毕竟在国内食品安全事故频发的今天,质量保证的健康食品更为人们所期望。
大量陆川猪供粤港澳
陆川猪至今已有430多年的历史,是全国八大地方优良种猪之一,因产地在广西玉林市陆川县而得名。“陆川猪”不仅具有早熟、繁殖力强、母性好、产仔多、遗传性能稳定、适应性广、耐粗饲、抗病力强、杂交优势明显等优点,而且具有骨细、皮薄、肉嫩、口感好、味鲜甜滑等突出特点, “陆川猪”品牌因此于2010年荣获“国家农产品地理标志”称号。
经权威专家鉴定,“陆川猪”肉质鲜美营养好,品牌价值达17.98亿元。“陆川猪”养殖方式生态、环保,以传统饲养方式为主,以大米、米糠并辅以青饲料、米汤煮熟稀水喂养,不添加任何的添加剂和药物,同时积极引导企业、农户大力发展“陆川猪”野外放养、林下放养,保证“陆川猪”肉绿色安全地上到餐桌。
据不完全统计,至2010年,向国内20个省市区和越南提供优质“陆川猪”种苗450万头,向广西区内各地提供优质“陆川猪”种苗850多万头,直供香港的养殖基地就有5个,大量生猪和深加工产品外销广东、香港、澳门等地。
名猪文化节内容丰富
据陆川县委副书记谢章介绍,2011中国名猪(陆川)文化节将于2011年10月24—27日在陆川县举行。2009年到现在,中国名猪(陆川)文化节已经成功举办了两届,在全国畜牧行业、生猪市场产生了轰动效应,引起国内外的广泛关注。
2011中国名猪(陆川)文化节由国家现代生猪产业体系、广西水产畜牧兽医局和中共陆川委员会、陆川县人民政府共同主办。文化节将以“中国名猪汇陆川,绿色品牌誉九州”为主题,打造以中国名猪为媒介的招商引资洽谈会、地方形象展示会、文化交流促进会和中国名猪品牌展会。
本届名猪文化节将举行盛大的开幕式、招商引资项目及猪产品交易签约、农业部“送良种•惠百姓”活动启动一是、中国八大名猪展、陆川猪产业链展、特色商品展、美食展、万人品尝八大名猪等活动。



