去年价格飙涨的生姜被网友们封上“姜你军”的称号，今年生姜收购价却暴跌到0.2元/斤，创下近十年来的最低水平，对此不少种植户坦言今年反被“姜”了一军。然而，记者走访省城生姜市场发现，近日价格几乎触底的生姜价格开始回暖了。其中，收购价与批发价均上调0.1元到0.5元，市场零售价暂时无变动。对此，业内人士坦言，地窖老姜越卖越少，姜价低种植户惜售是主因，与此同时，低于种植成本的姜价适当上升也是理性回归。
生姜进货价涨三毛钱
零售价暂无变动
“这两天生姜价格开始回升了。”近日，在省城工业南路附近某农贸市场经营蔬菜生意的市民白女士告诉记者，几乎同样质量的生姜进货价涨了三毛钱左右。但由于这个价格还能承受，暂时没有对零售价做出调整。随后记者走访中了解到，正如白女士所说，在省城经营蔬菜零售生意的不少商户都明显感觉到触底的姜价开始反弹了。
“经常有市民来问，姜不是都便宜了么，我这里怎么还是一直卖两块五一斤。”采访中，在省城经营蔬菜零售生意多年的韩先生向记者坦言，像前段时间姜价还有得商量，但他们不知道，昨天进货时，生姜价涨了两三毛钱，这零售价没涨就不错了。“现在也不敢涨，一涨销量就少了，不如薄利多销来得实在。”
而在省城二环东路附近某蔬菜批发市场，一位前来批发生姜的市民告诉记者，自己在省城和平路附近经营一家小餐馆，此次来进货，发现经常光顾的一位批发商那里，生姜批发价比上次贵了2毛钱，但还是磨破嘴皮把批发价降下一毛。“买了二十斤，便宜两块钱。”
市场生姜多为莱芜产
当地收购价涨四五毛
在省城二环东路附近的这家蔬菜批发市场，记者了解到，目前省城市场上的生姜主要来自莱芜，还有安丘、青州等地，而在该市场上经营生姜批发生意的商户有七八家，也多来自中国“生姜之乡”莱芜。“这两天收购价从八九毛钱涨到一块三四，昨天就拉了一车货过来。”采访中，在该市场经营生姜批发生意的老魏向记者坦言，由于价格涨了，怕销量受影响，自己就拉了两千多斤货。
