我国乳业市场对进口乳制品的依赖越来越大，外资乳制品不断扩大其在国内市场的占有率，同时也逐渐增强了其价格话语权
尽管雀巢的提价有看得见的奶源价格上涨，业内人士则对其他品牌的涨价提出质疑。一个最大的理由就是原料的价格变化数据无法对洋品牌普遍提价的事实形成支持
在中国奶粉市场握有“话语权”的洋奶粉，频频掀起涨价风。
据悉，雀巢部分成人奶粉和液态奶产品将从8月1日起上调价格，平均涨幅为5%左右。这已是该公司今年内的第二次涨价。与此同时，雅培婴儿奶粉上调10%的动作也终于在终端实现。
有调查显示，今年以来，自雀巢率先领涨5%-10%之后，美赞臣在春节前后提价8%，惠氏、美素则在5月底相继以新配方和新包装为由涨价5%-10%。据权威机构的统计数据，从2006年到2009年，洋奶粉最高涨价幅度累计达到62%，年平均涨幅已达15.5%。
原材料价格有所上升
业内人士分析，今年的涨价确实是因为奶粉的核心原料涨价，成本上升了。国内奶粉原料年初价格是2.95万元/吨，目前是3.1万元/吨，国际奶粉原料现价约3.2万-3.3万元/吨，每吨比年初上涨1000-2000元，加上运费等在内，上涨幅度在4%-5%。由此也就掀起了奶粉涨价潮，只是各厂家所定的时间不同，先是年初就涨价的雀巢，接着是惠氏、美素以及被物价局证实涨价的雅培，现在又轮到雀巢。
雀巢公司解释，在过去一年原材料及能源成本已显著上涨，原料奶价格上涨了30%以上，雀巢已经最大限度减低了成本增长，同时雀巢也尽量延迟了涨价时间。在价格调整方面是相对晚的，而且小幅度的。“在过去一年，国内原料奶价格上涨了30%多，而我们的零售价格只上调了不到5%。”
尽管雀巢的提价有看得见的奶源价格上涨，业内人士则对其他品牌的涨价提出质疑。一个最大的理由就是原料的价格变化数据无法对洋品牌普遍提价的事实形成支持。
根据全球最大乳品出口商恒天然的公开数据，国际全脂奶价格已连跌两月，6月拍卖价再度下跌3.6%。此前的数据则显示，全球最大乳品原料出口商新西兰恒天然公司今年3月份公布的数据显示，今年上半年国际原料奶粉交货合约的平均价格总体保持在3300美元/吨左右，比2009年12月份的最高3500美元/吨价格下降5.7%。
“现在的价格比三聚氰胺事件后4.6万元/吨的价格要低不少，没理由奶粉价格比当时高。”乳业专家王丁棉认为，洋奶粉掌握了话语权，因此有控制价格的底气。
厂商有两头吃利嫌疑
从去年冬天开始的奶粉涨价潮中，成本上升成为诸多厂商的一致理由。然而有奶农指出奶企价格垄断，导致奶农收入下降，厂商有两头吃利的嫌疑。
此前，黑龙江当地媒体爆出，雀巢在华奶源地黑龙江双城的奶价远低于其他地区，不少奶农蚀本卖奶。去年双城雀巢平均生鲜乳收购价是1.95元/公斤，同省的尚志市却能达2.8元/公斤。
