徐州市贾汪镇崮岘村以崮岘专业合作社为依托,实施“合作社+基地+农户”模式,带动村里近200余户村民因地制宜发展特色养殖业。9月28日,记者走进贾汪镇崮岘专业合作社崮岘生态养猪小区和茱萸山生态虫子鸡养殖基地。
生态标准化养猪
崮岘村生态养猪小区,记者发现这里不仅环境整洁,而且猪舍内也闻不到养猪场所特有的气味,据了解,这是因为采用了标准化发酵床养猪技术。
“利用锯末稻壳和发酵菌搅拌之后,填料形成发酵床,发酵一个星期之后,把小猪放在上面养。它的好处是能分解粪便、无污染、无任何异味。猪生长在有益菌环境中,对健康也有一定益处。生态养猪小区还设置了自动饮水系统以及自动喂食装置,使猪的饮食更加安全、合理、卫生,彻底解决了养猪的环境污染问题,既节工省本又提高了效益。”崮岘养殖专业合作社社长刘跃告诉记者,“这种生态养殖出来的猪肉价格高于其他方法养的猪3-5元/斤,肉质也比普通猪更为精细、营养。”生态养猪小区建立运行,村里175户村民通过股份的形式加入合作社参与分红。
高蛋白虫子来养鸡
“这批20多箱虫子鸡蛋早被预定了,每个虫子鸡蛋价格为1.5元。这是我们崮岘村另一个因地制宜、发展特色养殖的亮点。”在茱萸山生态虫子鸡养殖基地,崮岘村支部书记朱服文拿着虫子鸡蛋向记者介绍说。
崮岘村处于高亢山区,所辖山地较多,生态养殖有天然优势,茱萸山生态虫子鸡养殖基地占山坡地200余亩,鸡舍2000余平方米,虫子养殖房480平方米,并配置相应的孵化等设备。养殖基地的虫子鸡选用地方土鸡良种,虫子鸡终生以黄粉虫、五谷虫等高蛋白虫子为食,维生素E的含量为普通鸡的数倍,鸡肉味道鲜美,所产出的虫子鸡蛋色泽鲜艳、蛋白质含量高,不含有任何生长激素。
茱萸山生态虫子鸡养殖基地以崮岘专业合作社为依托,通过实施‘合作社+基地+农户’的发展模式,目前,虫子公鸡25元/斤,母鸡18至20元/斤,给加入合作社的20多户村民带来了实实在在的效益。
扩大生态养殖规模
“现在,村里许多农户收入还依靠种地和外出打工,我们通过成立合作社带动,转变了一部分村民的致富观念。今后,我们还将依托崮岘村的地域优势,通过扩大生态养猪小区和茱萸山生态虫子鸡养殖基地规模,加大生态养殖力度,带领更多农户加入到崮岘专业合作社,带动他们一起致富。”崮岘村支部书记朱服文对扩大生态养殖规模充满信心。
崮岘养殖专业合作社社长刘跃说:“现在政策有了、项目有了,也有销路,也有市场,缺的就是扩大规模的资金,希望有关部门能提供更多的资金帮扶。”



