据中国之声《央广新闻》报道，进入十月，“大蒜之乡”山东金乡又进入了新一轮的大蒜种植季。和以往相比，今年种植大蒜收益的明显减少以及对明年市场的担忧，部分蒜农种植意愿开始下降。与此同时，由于收购价格高，部分蒜商也出现了赔本。
山东台记者单亮报道：
记者：今年的价格跌幅这么大，主要是跟去年种植面积特别高有关系，根据金乡统计，去年的种植面积大概在73万亩到75万亩左右，这个要比以往是多出了很多，但是种植面积过多产量也非常高，结果导致大量新蒜在今年同一时间上市，把价格压低了很多。在去年最高的时候大蒜的价格曾经每斤到过6块钱，而到今年就是5、6月份上市的时候已经降到2块钱，而在最低的时候从2块降到1块，从1块降到6毛，可以说6毛的价格对于蒜农们来说价格是非常非常低的，不光不赚钱，甚至根本就是保不住本，所以很多蒜农今年打算在新蒜种植的时候都已经把种植面积削减了。
我们采访当中很多蒜农表示，他们村里有7、8户人已经决定不再种蒜而种小麦，而往年有很多大户一块包地来种蒜的现象，据我们了解这种包地种蒜的现象今年也是减少了很多。
记者：蒜的价格只是以往的1/10，蒜农不愿意种蒜，蒜商又出现了赔钱，这种情况出现对整个大蒜种植行业发展是非常不利的，我们就以蒜农来说的话，如果蒜农不种蒜的话，那么可能种蒜的面积会减小，有可能出现面积减小，产量降低，然后蒜价又起来，这样会出现一个蒜价的起起伏伏、涨涨跌跌，这种暴涨暴跌对于大蒜的这种良性发展是非常不利的，我们再说蒜商吧，蒜商据我们了解，今年蒜商虽然赔钱并不是很多，但是不少蒜商他们炒蒜的钱并不自己出的，而是从银行借贷或者通过民间借贷的，如果他们现在亏本了，那么这种民间借贷的钱很有可能会导致还不上。
2008年的时候，大蒜曾经暴跌过，当时在金乡有很多大蒜公司是被法院查封或者破产，因此这种风险是要注意的，而如果资金链的断裂包括这种蒜农的种蒜意愿降低，那么对于大蒜行业的良性发展来说应该说并不是一个好消息。
