2011年9月份成都市蔬菜批发价格环比呈上涨，猪肉批发价格环比呈上涨。
9月份定点屠宰企业生猪收购价20.54元/㎏，环比上涨1.2%，屠宰量37.04万头，环比下降1.1%。
9月份猪肉批发价格22.86元/㎏，环比上涨6.2%；猪肉（农贸市场）零售29.83元/㎏，环比上涨1.5%。蔬菜市场批发均价2.43元/㎏，环比上涨7.1%。辣椒、大白菜、黄瓜、茄子、圆白菜、白萝卜、生姜、生菜、蒜头、西红柿等品种呈现上涨；芹菜、油菜、洋葱、土豆青椒、等品种呈现下降。粮食批发价格3.67元/公斤，环比与上月持平；桶装食用油零售价格15.4元/升，环比上涨3.4%；牛奶零售价格8.83元/升，环比下降1.6%；鸡蛋（农贸市场）零售价格10.00元公斤，环比下降1.8%；食糖零售价格12.18元公斤，环比上涨3.4%。
