成立于2003年，采用传统工艺改良配方，结合新技术，致力于研究和生产红心咸鸭蛋，产品深受国内群体喜爱枞阳县位于安徽省中西部的长江北岸，长江流经县域84公里，境内湖泊众多，总水面达42000公顷，安徽省水产开发示范县。枞阳属亚热带温润季风气候，全年四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，物产资源和自然资源丰富，素有“鱼米之乡”之称。白荡湖与长江仅一闸之隔，39.67平方公里的湖面东西南北衔接全县7个乡镇，直接受益人口30万人。因湖水清澈明亮，湖面碧波荡漾，故名“白荡湖”。公司秉承“诚信为本，质量至上”的企业经营理念，采用现代高科技与传统工艺相结合的方法，生产出符合人类健康的绿色食品。鸭蛋从生态养殖基地运来后，经过筛选、消毒、腌制、清洗、光检、分级、真空包装、高温灭菌等环节，然后包装上市。红心咸蛋生产加工的全过程始终贯穿绿色环保理念，经过培训的工人们严格按公司制定的规程操作，认真对待每一个环节和每一个细节，不让一个不合格的蛋品出厂。就连生产废水和生活污水也统一收集处理，实现达标排放。白荡湖牌红心咸鸭蛋，选用白荡湖自然放养的麻鸭所产的生态鲜鸭蛋为原料，采用传统工艺改良配方，结合新技术，选用本地特定的地理环境所含稀有物质的土壤包制，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。将其切开，蛋黄桔红，油润鲜艳如旭日，蛋白如凝脂白玉，食之细嫩油润，入口细腻嫩滑、松砂鲜美、清香可口，风味别致，富含钙、磷、铁等多种矿物质和锌、碘等人体必需的微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，是当今餐桌上人们喜爱的上乘绿色食品。

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