BALLARINI，该品牌结合了金属加工和创新的不粘涂层的专业知识，享受意大利和国际美食。BALLARINI基于其技术和烹饪传统，不断为现代厨房开发创意解决方案。1889年这一切始于1889年Paolo Ballarini开始用涂层和镀锡金属板手工制作厨房用品; 他还制作了鸟笼，篦子，水桶甚至灯具。Paolo Ballarini在Rivarolo Mantovano创立了“Ballarini Paolo e Figli SpA”公司。1931BALLARINI产品系列包括200种产品，包括炊具，花盆和其他器具。20世纪初Paolo Ballarini将公司的管理权交给了他的儿子Angelo。在新的管理层下，该公司推出了其他产品，包括那不勒斯式咖啡壶，煎锅，磨碎机，暖脚器，温水浴缸和浴缸。1967年BALLARINI制造不粘锅。当时真正的创新，这个炊具仍然在今天的公司博物馆展出。1973年应用不粘涂料的工厂投入运营。由于产能的扩大，BALLARINI现在可以在国际市场上推出其产品。20世纪70年代末第四代接管了公司的管理。1980年制造设施扩建了一个用于涂覆平底锅外表面的工厂。这使得BALLARINI可以生产非常独特的产品：具有不同的材料，颜色和涂层强度。1996年BALLARINI扩建了其生产设施，增加了一个用于生产玻璃质釉质的高科技工厂。这是一种极其坚硬，弹性和耐用的涂层材料，适用于平底锅的外表面，在德国和法国有很高的需求。2004年这项创新技术提供了一种节能方法，可实现较佳的油炸效果。由于手柄上集成了Thermopoint，用户可以快速轻松地识别将食物放入锅中的正确时刻。2015年BALLARINI成为ZWILLING集团的一部分。

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