河南省金牛足食品有限公司，位于河南省叶县康庄大道西段，始建于1994年，占地面积60000平方米，总资产9292万元，是一个融科研、开发、生产、销售为一体的现代化清真食品企业集团，也是一家省级农业产业化企业，产品销售已覆盖全国24个省市、自治区，部分产品远销国外。总公司下辖四个分公司，下设采购部、市场部、销售部、财务部、生产部、质检部、技术部等部门。现拥有员工640人，其中大中专毕业生120人，专业技术人员82人，占员工比重的12.8％。河南省金牛足食品有限公司以科研、开发为宗旨，形成了以参茸牛鞭为主的滋补保健食品；以金牛足为市场主导的纯筋腱健美食品；以牛肉、什锦牛肉为代表的大众馈赠礼品；以清蒸牛羊肉为主出口国外的罐装肉类系列产品。共四大系列300多种。河南省金牛足食品有限公司的绝大部分产品是自行研制开发的。目前公司的肉产品有软、硬两类包装、达100多个品种、300多种规格，产品种类有韩国天然味的、台湾酱香味的、中东果酸味的、本国大众口味的四种。

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