秦俊和胡杰是两家公司的老总,秦俊拥有一家商贸公司,主要做进口工艺品生意;胡杰则是一家IT科技公司的总裁,两个行业并没有交集。不过,近两年来,他们都把目光投向农村,回到农村做一个农场主,不仅享受田园生活还能获得丰厚收益。两年前秦俊在南京六合圈下数百亩山地,而胡杰则回到老家,在大别山圈地5000亩。他们如今都成了实实在在的“山里人”,养猪、养鸡、种果树。
商贸公司老板改行养鸡
鸡吃鱼肝油
在位于南京郊区的六合区新篁镇,记者看到了这个一眼看不到边的养鸡场,里头还有一大片玉米地,地里还种有南瓜、花生等作物,当然还有各种各样的果树。秦俊的秦邦吉品鸡蛋就来自这里。这里占地600多亩,有2万多只母鸡,每天产蛋5000枚,每枚鸡蛋的价格达到3.45元。
小小鸡蛋何以能卖出大价钱。秦俊告诉记者,因为这里的鸡生活极为“奢华”。秦俊聘请了一个经验丰富的饲养团队,场长是拥有10多年养殖经验的专家,他们责任重大,因为他们是鸡的营养师、医生、家长和保姆。除了这个饲养团队,秦俊还有一个后勤组,他颇为得意地告诉记者:“这个后勤组是打理玉米、南瓜这些农作物的,他们不是养鸡场的后勤组,而是鸡的后勤组,他们要给鸡提供最新鲜的食物。” “这里现在有2万只鸡,每天要吃掉饲料1吨多,除了我们自己种的玉米、花生、南瓜、胡萝卜,还有我从南京市区买回来的山芋和附近水库买来的鱼虾。”就这样,秦俊还觉得这些鸡营养不够,近期又给鸡添加了鱼肝油、海带粉等高营养食品。
鸡舍没臭味
为了保证鸡的健康,这里的鸡舍特别宽敞,当你走进鸡舍,就会发现,这里没有臭臭的鸡粪味。“办公室什么味儿,这里就是什么味儿。”秦俊笑称。鸡舍毫无异味是细菌的功劳。
秦俊告诉记者,他们从韩国引进了一种EM菌,其实就是一种有益菌群。在鸡舍里用稻壳、木屑铺成鸡的“床”,再将EM菌放在“床”上,加入营养液,有益菌会对鸡粪进行分解,因此鸡舍里几乎看不到鸡粪。 “没有鸡粪,鸡的生活环境就更好了,生病的几率也小了,更不用打针吃药,所以鸡蛋里面就没有激素和药物。”EM菌在300平米的鸡舍里成本大约是5000元。



